Головна / Премікс / Посібник з індивідуальних серветок
Як виробляють вологі серветки в індивідуальній упаковці?
Серветки для ресторанів: з невеликими інвестиціями можна почати власне виробництво.
Вологі серветки в індивідуальній упаковці — це серветки, упаковані поштучно, які подають гостям у ресторанах, готелях і на авіарейсах. У цьому посібнику розповідаємо про виробництво індивідуальних серветок на водній і спиртовій основі, вибір просочення та собівартість.
Що таке вологі серветки в індивідуальній упаковці?
Це одноразові вологі серветки, кожна з яких упакована в окреме саше. Їх подають після їжі для очищення рук і відчуття свіжості; оскільки на саше можна надрукувати логотип компанії, їх також використовують як промопродукцію.
- Ресторани та кафеСерветка, яку залишають на столі, щоб очистити руки після їжі.
- Готелі та кейтерингСерветка для гостей у номерах, під час обслуговування та на заходах.
- Авіакомпанії та подорожіСвіжість під час бортового обслуговування та в дорозі.
- ПромоСаше з логотипом доносить ваш бренд до кожного столу.
На водній чи на спиртовій основі?
Індивідуальні серветки виготовляють із двома типами просочення. Вибір залежить від відчуття, яке має дарувати продукт, і від очікувань цільових клієнтів.
Безспиртове просочення для індивідуальних серветок. На 980 кг води додають 20 кг преміксу. Доступне у 22 готових ароматах з уже доданою віддушкою; окремо додавати віддушку не потрібно.
Просочення для індивідуальних серветок з одеколоном. На 600 кг води додають 400 кг преміксу. Швидко висихає, залишаючи на руках відчуття прохолоди й чистоти.
Серед готових ароматів — Bodrum Mandarin, Ocean Fresh, Green Tea, Lemon Fresh, Rose Garden та інші. Повний перелік і ціни — у кабінеті клієнта.
Етапи виробництва індивідуальних серветок
Машина для індивідуальних серветок складає полотно, зволожує його та пакує кожну серветку в окреме саше.
- Приготування просоченняДля водної основи: 980 кг води + 20 кг ANKA TIM 0020; перемішують 15 хвилин.
- Подача полотнаРулон нетканого полотна подається в машину; налаштовують розмір серветки та складання.
- Складання та зволоженняСерветку складають і дозують просочення.
- Пакування в сашеКожну серветку загортають у плівку для саше з друком і запаюють.
- Контроль і пакування в коробиПеревіряють запаювання саше; серветки складають у коробки, а потім у гофрокороби.
Чому можна почати з невеликими інвестиціями?
Виробництво індивідуальних серветок можна запустити з простішою організацією, ніж виробництво серветок в упаковках. Це один із варіантів на нижній межі діапазону інвестицій.
Складання, зволоження та пакування в саше виконуються на одній машині для індивідуальних серветок.
Виробництво можна спланувати на меншій площі, ніж лінію для упаковок із клапаном.
Без клапана й багаторазової етикетки: достатньо плівки для саше, коробки та гофрокороба.
З просоченням, що вже містить віддушку, не потрібно тримати окремий запас віддушок.
Типові помилки
Найпоширеніші проблеми у виробництві індивідуальних серветок.
- Вибрати не той тип просочення. Не пропонуйте серветку на водній основі клієнту, який очікує ефекту одеколону, а серветку на спиртовій основі — тому, хто хоче безспиртовий продукт.
- Додавати віддушку до вже ароматизованого просочення. Ароматизовані варіанти ANKA TIM 0020 уже містять віддушку; додаткова віддушка робить аромат важким і підвищує собівартість.
- Не перевіряти запаювання саше. У погано запаяному саше серветка висихає; перевіряйте запаювання в кожній партії.
- Пізно планувати дизайн друку. Закладіть у виробничий графік час на дизайн і постачання плівки для саше з логотипом.
- Забувати про вартість коробок і гофрокоробів. В індивідуальних серветках витрати на упаковку розподіляються між саше, дисплейною коробкою та гофрокоробом; враховуйте їх.
Поширені запитання
Що таке вологі серветки в індивідуальній упаковці?
Це одноразові вологі серветки, кожна з яких упакована в окреме саше; їх подають у ресторанах, готелях і на авіарейсах.
Яке просочення використовують для ресторанних серветок?
Для безспиртового освіжального продукту — ANKA TIM 0020 на водній основі; для ефекту одеколону — ANKA ATM 0400 на спиртовій основі.
Чи потрібно окремо додавати віддушку в індивідуальні серветки?
Ні, якщо ви використовуєте один із 22 готових ароматів ANKA TIM 0020; віддушка вже міститься в просоченні.
Як виробляють індивідуальні серветки з одеколоном?
За допомогою просочення ANKA ATM 0400 на спиртовій основі: на 600 кг води додають 400 кг преміксу. Виходить серветка з одеколоном, яка швидко висихає й дарує відчуття прохолоди.
Скільки інвестицій потрібно, щоб почати виробництво індивідуальних серветок?
Залежить від обладнання, площі та потужності; індивідуальні серветки — один із варіантів на нижній межі діапазону інвестицій. Ваш бюджет ми уточнюємо разом із бізнес-планом.
У якому фасуванні продається просочення для індивідуальних серветок?
ANKA TIM 0020 постачається у фасуванні 20 кг і 200 кг. Ціни та технічна документація — у кабінеті клієнта.


Підтримка турецькою та англійською


